Snoepjes in ons assortiment
De snoepjes in ons assortiment zijn geen gewone snoepjes! Ze zijn een echt belgisch streekproduct.
Binnen onze snoepwinkel vind je de Bebijn – snoepjes : Heerlijke met de hand vervaardigde verfijnde snoepjes.
Als cadeau, verwennerij, als einde van een heerlijk feestmenu, bij je koffie, …
De Bebijntjes vormen gewoonweg de ‘Silver Lining’
Agrum – Mix snoep
Zure Tepel – Think
Passievrucht – Ananas snoep
Citroen – Basilicum snoep
Framboos – Citroenverbena snoep
Pompelmoes – Rozemarijn snoep
Bijzondere Cassis snoep
Snoepwinkel: de snoepjes in ons assortiment zijn gevarieerd
Binnen onze snoepdozen vormen de snoepjes in ons assortiment geen vast gegeven. Een deel van de snoepjes zijn blijvers. Andere worden geregeld gewisseld. En nog andere zijn enkel te verkrijgen in de verrassings snoepdoos.
Dagelijks speelt confiseur Bebijn met nieuwe smaakcombinaties en texturen. Dit heeft te maken met de samenwerking die de confiseur opbouwde met verschillende gastronomische restaurants en topchefs. Zij inspireren en dagen hem voortdurend uit om telkens andere en nieuwe snoepjes te ontwikkelen.
Soms is dit een heel zoekproces om alles fijn gebalanceerd te krijgen. (kookproces korter of langer/ meer of minder van bepaalde ingrediënten/droogtijd/droogtemperatuur/afwerking…) op andere momenten zit het er dan weer meteen ‘boenk’ op!
Steeds andere smaakcombinaties en texturen
De uitdaging heeft confiseur Bebijn ook echt nodig. Hij houdt er niet van om steeds hetzelfde te moeten doen. Dan wordt het voor hem al snel ‘saai’. Bijgevolg is het steeds mogen ontdekken van nieuwe en verrassende smaakcombinaties en ontwikkelen van nieuwe texturen (zacht en minder zacht/elastisch/snelle beet/laagjes/korrelige structuur/een korstje/…) maakt het ‘snoepjesmaken’ voor hem een ware passie.
Vanuit die insteek kiest Bebijn welke snoepjes geschikt zijn om binnen en vooral buiten het assortiment Bonboxy te laten verschijnen!
Voor elk wat wils!
We proberen voor elk wat wils te voorzien.
Sommige mensen weten graag waar ze precies voor kiezen! Daarom is er met de ‘Kies- en Mix’- snoepdozen de mogelijkheid om zelf te bepalen welke snoepjes je in je snoepdoos laat verzenden.
Andere mensen hebben dan graag af en toe eens iets vernieuwends. Daarom hebben we de ‘Seizoens’- snoepdozen voorzien. Elk seizoen is er een nieuwe doos met snoepjes die passen bij dat seizoen.
En voor nog andere mensen mag het net wat sneller gaan qua variatie. Voor deze mensen voorzien we dan ook de Verrassings – snoepdoos. Hierin tref je soorten snoepjes aan die je niet terugvindt in het assortiment.(Ten minste 1 andere soort bij aankoop van 3 doosjes of ten minste 2 bij aankoop van 5 of 6 doosjes) Zo blijft het ook voor deze mensen spannend.
Ben je niet helemaal overtuigd, maar wel nieuwsgierig? Dan kan je ook kiezen voor de Genieters – snoepdoos. Twee doosjes, waarvan eentje een mix bevat van allerlei verschillende soorten snoepjes samen.
Wil je meer weten over confiseur Bebijn, surf dan naar zijn website.
Waarvoor staat de Bonboxy snoepwinkel?
Artisanale Snoepwinkel Bonboxy | heerlijke artisanale snoep | snoep online kopen | verzenden in leuke snoepdozen met kaartjes | ambachtelijke confiserie | streekproduct | belgisch product | alles handgemaakt | confiseur Bebijn